Nuss-Rumkugeln

von Mampferella, aktualisiert am 10.09.2025
4,6 (244 Stimmen)

Ein feines Pralinen - Rezept für die Weihnachtszeit sind diese Nuss-Rumkugeln.

Nuss-Rumkugeln

Zutaten für 1 PortionPortionen

110 g Butter
250 g Zartbitterschokolade gehackt
5 EL Rum
1 Pk Schokostreusel
80 g Nüsse gerieben
 PortionPortionen
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Zeit

50 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Zartbitterschokolade schmelzen, Butter dazugeben und ebenfalls schmelzen lassen. Die Nüsse unter die Schokomasse rühren und so lange kalt stellen, bis die Masse formbar ist.

Schritt 2

Aus der Masse Walnussgroße Kugeln drehen. Schokostreusel in einen Teller geben und die Rumkugeln darin wälzen. Die Kugeln in Pralinenkapseln setzen und kalt stellen.

Nährwert pro Portion

kcal
2.796
Fett
216 g
Eiweiß
29 g
Kohlenhydrate
158 g

Autor

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Kommentare

Katerchen
Katerchen
Solche Rumkugeln mache ich auch gerne mit Nüssen. Ich röste die geriebenen Nüsse in einer trockenen Pfanne vorsichtig an, das schmeckt dann intensiver.
hexy235
hexy235
Schokoladekugeln mit Nüssen mache ich gerne, mit den Nüssen schmecken sie viel besser als ohne Nüsse. Nehme Walnüsse dazu
Jasmin4you
Jasmin4you
Diese kenne ich jetzt so gar nicht. Muss ich mal probieren ob ich das auch schaffe. Werde ich mir jetzt auf jeden Fall mal abspeichern.
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