Baileys Pralinen

Name: Baileys Pralinen
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 15 g Backkakao; 5 cl Baileys; 20 g Butter; 1 EL Schlagobers; 1 EL Staubzucker; 1 Pk Streusel; 220 g Zartbitterschokolade

von Mampferella, aktualisiert am 22.11.2025

4,6 (164 Stimmen)

Ein köstliches und süßes Giveaway - Rezept sind diese raffinierten Baileys Pralinen.

Zutaten für 1 PortionPortionen

220	g	Zartbitterschokolade
20	g	Butter
1	EL	Schlagobers
1	EL	Staubzucker
5	cl	Baileys
1	Pk	Streusel
15	g	Backkakao

PortionPortionen

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Zeit

50 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Schokolade klein hacken und über Dampf schmelzen lassen. Den Schlagobers, Butter, Staubzucker, Backkakao und Baileys dazugeben und so lange rühren, bis eine homogene Masse entstanden ist. Danach die Masse abkühlen lassen.

Schritt 2

Aus der Masse nun kleine Bällchen formen und in Streusel wälzen. Danach in Pralinenkapseln setzen und im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwert pro Portion

kcal

1.697

Fett

98 g

Eiweiß

17 g

Kohlenhydrate

167 g

Autor

Mampferella

User

Kommentare

Paradeis am 18.10.2021 um 08:34 Uhr

Klingt interessant und werden wir nun probieren. Wenn sie uns gut gelingen und auch geschmacklich sie uns zusagen, dann werden sie auch auf dem Keksteller zu Weihnachten drauf sein.

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