Nudelpfanne

von hexy235, aktualisiert am 06.05.2024
3,7 (3 Stimmen)

Diese Nudelpfanne gelingt auch Kochanfängern und schmeckt besonders den kleinen Gästen. Hier das einfache Rezept zum Nachkochen.

Rezepte

Zutaten für 4 PortionPortionen

400 g Schweinefleisch
2 Stk Zwiebel
2 EL Schmalz oder Öl
1 Dose Tomatenmark (kleine Dose)
200 ml Rindsuppe
1 Pk Tiefkühlmischgemüse
250 g Teigwaren
1 TL Pfeffer
1 TL Salz
 PortionPortionen
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Zeit

55 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zwiebel schälen und klein schneiden. Fleisch würfelig schneiden. Zwiebel und Fleisch mit Schmalz bräunen. Mit Salz, Pfeffer und Tomatenmark würzen, mit Rindsuppe aufgießen und zugedeckt weich dünsten.

Schritt 2

Nach 30 Minuten das Tiefkühlgemüse zugeben und mit dünsten. Teigwaren in Salzwasser weich kochen, abtropfen und mit dem Fleisch-Gemüse mischen.

Nährwert pro Portion

kcal
297
Fett
11 g
Eiweiß
30 g
Kohlenhydrate
30 g

Autor

hexy235
User

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