Nudelpfanne
von hexy235, aktualisiert am 06.05.2024
Diese Nudelpfanne gelingt auch Kochanfängern und schmeckt besonders den kleinen Gästen. Hier das einfache Rezept zum Nachkochen.

© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 400 | g | Schweinefleisch |
| 2 | Stk | Zwiebel |
| 2 | EL | Schmalz oder Öl |
| 1 | Dose | Tomatenmark (kleine Dose) |
| 200 | ml | Rindsuppe |
| 1 | Pk | Tiefkühlmischgemüse |
| 250 | g | Teigwaren |
| 1 | TL | Pfeffer |
| 1 | TL | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
55 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Zwiebel schälen und klein schneiden. Fleisch würfelig schneiden. Zwiebel und Fleisch mit Schmalz bräunen. Mit Salz, Pfeffer und Tomatenmark würzen, mit Rindsuppe aufgießen und zugedeckt weich dünsten.
Schritt 2
Nach 30 Minuten das Tiefkühlgemüse zugeben und mit dünsten. Teigwaren in Salzwasser weich kochen, abtropfen und mit dem Fleisch-Gemüse mischen.
Nährwert pro Portion
kcal
297
Fett
11 g
Eiweiß
30 g
Kohlenhydrate
30 g
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