Muskateller Weingelee

Name: Muskateller Weingelee
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 450 g Gelierzucker 3:1; 500 ml Muskateller (Wein)

von hexy235, aktualisiert am 06.05.2024

4,1 (40 Stimmen)

Das Muskateller Weingelee schmeckt sehr gut zu einer Käseplatte. Dieses Rezept ist einfach zum Nachkochen und ein nettes Mitbringsel.

Zutaten für 1 PortionPortionen

500	ml	Muskateller (Wein)
450	g	Gelierzucker 3:1

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Muskateller-Wein und Gelierzucker in einem Topf aufkochen und 5 Minuten köcheln lassen. Diese Masse in sehr saubere Schraubverschlussgläser füllen und sofort gut verschließen.