Muschelnudeln mit Champignons

Name: Muschelnudeln mit Champignons
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 TL Basilikum, gehackt; 250 g Champignons; 1 Stk Knoblauchzehe; 75 g Muschelnudeln; 1 TL Öl

aktualisiert am 06.05.2024

4,1 (16 Stimmen)

Dieses Rezept für Muschelnudeln mit Champignons ist besonders hochwertig, wenn man dafür Vollkornnudeln verwendet.

Zutaten für 1 PortionPortionen

75	g	Muschelnudeln
1	Stk	Knoblauchzehe
1	TL	Öl
250	g	Champignons
2	TL	Basilikum, gehackt

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Nudeln Dünsten Einfach Fettarm Herbst Kalorienarm Österreich Pasta Pilze Vegetarisch Winter

Zeit

25 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Nudeln zuerst ca. 10 Minuten in kochendem Salzwasser bissfest kochen. In der Zwischenzeit die Knoblauchzehe schälen, fein hacken und in etwas Öl andünsten.

Schritt 2

Die Champignons putzen, in dünne Scheiben schneiden und zum Öl dazugeben. Ca. 5 Minuten anbraten, die Nudeln abtropfen lassen und unter die Champignons mischen.