Muffins mit Schokostückchen

Name: Muffins mit Schokostückchen
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 24 Portionen
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 4 Stk Eier; 200 g Kochschokolade; 400 g Mehl; 2 Tasse Milch; 250 g Staubzucker; 2 Pk Vanillezucker; 250 g weiche Butter

von LKoch, aktualisiert am 06.05.2024

4,8 (46 Stimmen)

Muffins mit Schokostückchen sind stets beliebt. Hier das einfache Rezept zum Nachbacken für zuhause.

Zutaten für 24 PortionPortionen

250	g	weiche Butter
250	g	Staubzucker
2	Pk	Vanillezucker
4	Stk	Eier
400	g	Mehl
1	Pk	Backpulver
2	Tasse	Milch
200	g	Kochschokolade

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Muffins Backen Einfach Süßspeisen leichte Rezepte Schokolade

Zeit

45 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Butter mit dem Zucker cremig schlagen und im Anschluss Vanillezucker hinzugeben und verrühren. Die Eier nach und nach mit der Butter-Zucker-Masse vermischen. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und zur Masse hinzugeben, danach die Milch unterrühren.