Mozzarella Gemüsespieße

von Kevin-R, aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (31 Stimmen)

Die Mozzarella Gemüsespieße sind eine köstliche, farbenfrohe und einfache Rezept - Idee zu einer Grillparty.

Mozzarella Gemüsespieße

Zutaten für 4 PortionPortionen

16 Stk Tomaten (klein)
16 Stk Mozzarella - Kugeln (mini)
0.5 Bund Basilikum
1 Stk Paprika
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Mozzarella Gemüsespieße, die Tomaten waschen. Paprika ebenfalls waschen, putzen und in mundgerechte Würfel schneiden. Mozzarellakugeln abtropfen lassen.

Schritt 2

Basilikum waschen, abtropfen lassen und die Blätter abzupfen.

Schritt 3

Nun abwechselnd Paprika, Mozzarella, Tomaten und Basilikumblätter auf Spieße stecken. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Tipps zum Rezept

  • Um mehr Farbe auf die Teller zu bringen verwenden sie gelben Paprika.

Nährwert pro Portion

kcal
245
Fett
15 g
Eiweiß
17 g
Kohlenhydrate
10 g

Autor

Kevin-R
Food-Redakteur:in

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