Mohnkuchen

Name: Mohnkuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 4 Stk Eier; 1.5 Becher Kristallzucker; 2 Becher Mehl; 1.5 Becher Mohn; 500 g Naturjoghurt; 1 Becher Sonnenblumenöl; 0.5 TL Zimt

von Marille, aktualisiert am 06.05.2024

3,8 (32 Stimmen)

Ein schnelles und saftiges Kuchen - Rezept aus dem Waldviertel ist dieser Mohnkuchen.

Zutaten für 1 PortionPortionen

2	Becher	Mehl
1.5	Becher	Mohn
500	g	Naturjoghurt
1	Becher	Sonnenblumenöl
4	Stk	Eier
1	Pk	Backpulver
1.5	Becher	Kristallzucker
0.5	TL	Zimt

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Kuchen Backen Dessert Einfach Österreich Süßspeisen Anfänger Rezepte Mohn

Küchenutensilien

Backblech

Zeit

45 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren und das Öl langsam einfließen lassen. Mehl mit Mohn, Zimt und Backpulver gut vermischen und abwechselnd mit dem Naturjoghurt unter die Masse rühren.