Milchreisvariation

von -michi-, aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (28 Stimmen)

Dieses Rezept von den Milchreisvariation schmeckt der ganzen Familie und ist einfach im Dampfgarer zubereitet.

Milchreisvariation

Zutaten für 3 PortionPortionen

250 g Milchreis
300 ml Kokoswasser
350 ml Milch
5 EL Ahornsirup
300 g Ananas
5 Stk Datteln
2 TL Kokosette
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Dampfgarer

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Milchreis in einen ungelochten Garbehälter geben, dann die Milch mit dem Kokoswasser und Ahornsirup vermengen und über den Milchreis gießen. Den Milchreis nun in den Dampfgarer geben und bei 100° 30 Minuten garen.

Schritt 2

Währenddessen die Ananas schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Datteln zusammen mit dem Kokosette in einen Mixbecher geben und klein hacken. Wenn der Reis fertig ist, diesen dann mit der Ananas und den Datteln servieren.

Tipps zum Rezept

  • Statt Ananas schmeckt auch anderes Obst, wie Apfel oder Banane.

Nährwert pro Portion

kcal
427
Fett
6 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
85 g

Autor

-michi-
User

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Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr
Sehr lecker, da schmeckt der Milchreis so schön saftig. Statt den Datteln mag ich lieber Kakaopulver drüber streuen.
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