Milchreis

von LKoch, aktualisiert am 05.05.2024
4,4 (19 Stimmen)

Besonders Kinder lieben Milchreis. Hier das süße Rezept für ein Abendessen im Winter.

Zutaten für 6 PortionPortionen

1 l Milch
250 g Rundkornreis
4 EL Zucker
1 EL Butter
1 Pk Vanillezucker
 PortionPortionen
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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Butter in einem Topf erhitzen und den Reis kurz mit anschwitzen. Die Milch, Zucker und Vanillezucker dazugeben. Unter ständigen Rühren aufkochen lassen.

Schritt 2

Auf kleinster Stufe mit Deckel etwa 30 Minuten ziehen lassen. Öfters umrühren.

Tipps zum Rezept

  • Zum Anrichten mit Kakao bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
311
Fett
8 g
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
55 g

Autor

User Bild Männlich
User

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