Milchreis

von Martina1988, aktualisiert am 26.04.2026
4,2 (30 Stimmen)

Besonders Kinder lieben diesen Milchreis. Ein Rezept für ein kleines und süßes Abendessen.

Milchreis

Zutaten für 4 PortionPortionen

0.25 kg Rundkornreis
1 l Wasser
0.75 l Milch
1 Prise Salz
70 g Butter
2 EL Zucker
2 TL Zimt
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Wasser gemeinsam mit Reis ca. 5 Minuten kochen. Überflüssiges Wasser abgießen und Milch dazugeben. Eine Prise Salz einrühren und ca. 30 Gramm Butter einrühren.

Schritt 2

Unter ständigem Rühren ca. 20 Minuten auf leichter Flamme köcheln. Vor dem Servieren Zucker, Zimt und Butter darübergeben.

Nährwert pro Portion

kcal
501
Fett
22 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
69 g

Autor

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