Melonenstücke mit Parmaschinken

Name: Melonenstücke mit Parmaschinken
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 0.5 Stk Limette; 1 Stk Melone (nach Wahl z.B. Zucker- oder Honi; 4 EL Olivenöl; 250 g Parmaschinken; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

aktualisiert am 05.05.2024

4,4 (11 Stimmen)

Das Melonenstücke mit Parmaschinken - Rezept ist ein Vorspeisenklassiker in den heißen Sommermonaten.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Stk	Melone (nach Wahl z.B. Zucker- oder Honi
250	g	Parmaschinken
4	EL	Olivenöl
0.5	Stk	Limette
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Vorspeisen Einfach Gesund kalte Speisen schnell Melonen

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst muss die Melone geschält, entkernt und halbiert werden. Anschließend in dünne Scheiben schneiden und diese auf einer Platte fächerartig anrichten.

Schritt 2

Den Parmaschinken aus der Verpackung nehmen und in der Mitte auflegen. Nun wird die halbe Limette darüber gepresst und mit Salz, Pfeffer und Olivenöl verfeinert.