Mediterrane Hühnerfilets

aktualisiert am 26.04.2024
2,7 (3 Stimmen)

Mediterrane Hühnerfilets bringen Urlaubsgefühle auf die Teller. Versuchen sie dieses einfache und schnelle Rezept.

Rezepte

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Stk Hühnerfilet
1 Glas Basilikum-Pesto
1 EL Olivenöl
12 Bl Parma-Schinken
 PortionPortionen
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Zeit

45 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die mediterranen Hühnerfilets, das Fleisch gut mit dem Pesto bestreichen. Anschließend die Filets in die Schinkenscheiben fest einwickeln.

Schritt 2

Das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Die verpackten Filets in eine Auflaufform legen und mit Öl beträufeln. Anschließend im Backrohr etwa 30 Minuten backen.

Nährwert pro Portion

kcal
355
Fett
6 g
Eiweiß
69 g
Kohlenhydrate
0 g

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