Marzipankartoffeln

Name: Marzipankartoffeln
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 300 g Rohmarzipan; 1 EL Rum; 280 g Staubzucker; 150 g Haselnussnougat; 100 g Kochschokolade (dunkel); 30 g Kakaopulver (Backkakao)

von Julia-K, aktualisiert am 06.05.2024

4,6 (57 Stimmen)

Wer Marzipan mag sollte dieses Rezept versuchen. Marzipankartoffeln sind auch sehr beliebt bei Kindern.

Zutaten für 4 PortionPortionen

300	g	Rohmarzipan
280	g	Staubzucker
1	EL	Rum

Zutaten für die Fülle

150	g	Haselnussnougat
100	g	Kochschokolade (dunkel)

Zutaten zum Wälzen

Kakaopulver (Backkakao)

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Marzipankartoffeln Marzipan, Staubzucker und Rum verkneten.

Schritt 2

Im Wasserbad die Schokolade schmelzen und mit Nougat mischen. Auf Zimmertemperatur abkühlen lassen. Aus dieser Masse Kugeln formen und in den Kühlschrank stellen.