Marzipankarotten
aktualisiert am 15.09.2025
Das selbstgemachte Marzipankarotten - Rezept ist ideal als Deko für Torten und Muffins.

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Zutaten für 20 PortionPortionen
| 200 | g | Marzipanrohmasse |
| 50 | g | Staubzucker |
| 1 | Tube | Lebensmittelfarbe (gelb und rot) |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
30 Min. Gesamtzeit 30 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Im ersten Schritt wird die Marzipanrohmasse in einer Schüssel mit dem Staubzucker vermischt und gut verknetet. Die gelbe und die rote (doppelte Menge als von der gelben) Lebensmittelfarbe hinzufügen, bis die Masse einen Orangeton aufweist.
Schritt 2
Die Masse nun zu Rollen formen, die etwa 60cm lang sind. Die Rollen nun in 12 Stücke teilen. Auf einer Seite werden die Stücke abgerundet, auf der anderen Seite werden sie zu einer Spitze geformt.
Schritt 3
Die Karotten etwas trocknen lassen und als Deko verwenden.
Nährwert pro Portion
kcal
59
Fett
2 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
9 g
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Kommentare
Katerchen
Warum die Marzipanrohmasse nicht auch selbst machen? Besteht auch nur aus Mandeln und Zucker, aromatisiert mit etwas Rosenwasser.
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Millavanilla
Wie süß sind diese kleinen Marzipankarotten. Genau die richtige Verzierung für eine Karottentorte...
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