Marzipanbällchen

aktualisiert am 06.05.2024
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Marzipanbällchen sind nicht nur zur Weihnachtszeit ein Genuss. Hier das einfache und köstliche Rezept.

Marzipanbällchen

Zutaten für 2 PortionPortionen

100 g Marzipan
100 g Mandeln (gemahlen)
40 g Cranberrys
2 TL Honig
0,5 TL Zimt
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Schüssel Küchenreibe

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

100 g Marzipan

Zu Beginn Marzipan fein reiben und die Cranberrys zerkleinern.

Schritt 2

100 g Marzipan, 100 g Mandeln (gemahlen), 40 g Cranberrys, 2 TL Honig, 0,5 TL Zimt

Dann 40g Mandeln, Marzipan, Cranberrys, Zimt und Honig in einer Schüssel gut vermischen. Die Masse 10 Min. stehen lassen, dann Bällchen formen und in den restlichen Mandeln wälzen.

Tipps zum Rezept

  • Die Bällchen kühl aufbewahren.
  • Die Menge ergibt ca. 20 Stück.

Nährwert pro Portion

kcal
636
Fett
36 g
Eiweiß
14 g
Kohlenhydrate
60 g

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Kommentare

Katerchen
Katerchen
Dieses Rezept für Marzipanbällchen hört sich gut an. Das werde ich nachmachen, Marzipan passt ja sehr gut in die Weihnachtszeit.
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