Marzipan Makronen

Name: Marzipan Makronen
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 5 Stk Eiweiß; 250 g Kokosflocken; 420 g Marzipan; 3 EL Rum; 250 g Staubzucker; 1 EL Zitronensaft

von Julia-K, aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (95 Stimmen)

Köstlich in der Adventzeit sind die Marzipan Makronen. Hier ein Rezept, wenn sie mit ihren Kindern Kekse backen.

Zutaten für 1 PortionPortionen

5	Stk	Eiweiß
250	g	Staubzucker
250	g	Kokosflocken
420	g	Marzipan
1	EL	Zitronensaft
3	EL	Rum

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Backblech Gemüsereibe

Zeit

35 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Marzipan Makronen zuerst das Backrohr auf 160 Grad ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Schritt 2

Das Marzipan mit einer Küchenreibe reiben. Das Eiweiß mit dem Mixer in einer Schüssel steif schlagen. Anschließend das Marzipan, Kokosflocken, Zucker, Rum und Zitronensaft vorsichtig unterheben.