Marmeladetaschen

Name: Marmeladetaschen
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 TL Backpulver; 80 g Butter; 1 Stk Ei zum Bestreichen; 1 Glas Marmelade; 120 g Mehl; 120 g Topfen

von LKoch, aktualisiert am 26.09.2024

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Ein schnelles und einfaches Mehlspeisen - Rezept sind die Marmeladetaschen, ideal für den Kaffee am Nachmittag.

Zutaten für 8 PortionPortionen

80	g	Butter
120	g	Mehl
120	g	Topfen
1	TL	Backpulver
1	Stk	Ei zum Bestreichen
1	Glas	Marmelade

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Mehlspeisen Backen Einfach Omas Küche Österreich Topfen

Küchenutensilien

Backblech

Zeit

50 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Butter mit gesiebten Mehl, Topfen und dem Backpulver zu einem Teig verkneten. Den Teig ca. 4 mm dick ausrollen und in Vierecke schneiden.

Schritt 2

In jedes Viereck gibt man einen Kleks Marmelade und faltet sie zu Tascherln zusammen. Auf ein Backblech legen, mit dem verquirlten Ei bestreichen und bei 180°C Heißluft ca. 30 Minuten backen.