Marinierter Tofu

aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (7 Stimmen)

Marinierter Tofu schmeckt als Vorspeise oder Snack. Ein einfaches Party - Rezept, besonders für Vegetarier mit asiatischer Note.

Marinierter Tofu
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

300 g Tofu
3 Stk Tomaten
2 EL Sojasauce
2 EL Öl
1 Prise Zucker
2 Msp Curry
1 Msp Chili
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Tomaten waschen und in Würfeln schneiden. Tofu ebenfalls würfeln.

Schritt 2

Eine Marinade aus den restlichen Zutaten bereiten.

Schritt 3

Tofu und Tomaten in die Marinade legen und mind. 15 Minuten vor dem Servieren darin ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
309
Fett
25 g
Eiweiß
24 g
Kohlenhydrate
5 g

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