Marinierte Lammkoteletts

Name: Marinierte Lammkoteletts
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Mediterrane Rezepte
Ingredients: 1 Schuss Essig; 2 Stk Knoblauchzehen; 4 Stk Lammkoteletts ohne Knochen; 2 EL Öl zum Braten; 4 EL Olivenöl; 1 TL Rosmarin; 1 EL Thymian; 1 EL Tomatenmark; 1 Stk Zitronen (Saft)

aktualisiert am 04.05.2024

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Marinierte Lammkoteletts schmecken aus der Pfanne oder vom Grill. Hier dazu das aromatische Rezept mit einer feinen Würze.

Zutaten für 2 PortionPortionen

4	Stk	Lammkoteletts ohne Knochen
1	Stk	Zitronen (Saft)
4	EL	Olivenöl
2	EL	Öl zum Braten
2	Stk	Knoblauchzehen
1	EL	Thymian
1	TL	Rosmarin
1	Schuss	Essig
1	EL	Tomatenmark

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die marinierten Lammkoteletts zuerst aus Zitronensaft, Olivenöl, zerdrückte Knoblauchzehen, Thymian, Rosmarin, Essig und Tomatenmark die Marinade rühren.