Marinierte Erdbeeren
von Katerchen, aktualisiert am 06.05.2024
Erdbeeren mit einem Hauch Balsamico. Die Säure passt prima zur Süße der Erdbeeren. Dieses einfache und schnelle Rezept für marinierte Erdbeeren gelingt jedem.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 500 | g | Erdbeeren |
| 2 | EL | Staubzucker |
| 2 | Schuss | Marillenschnaps |
| 1 | TL | Aceto Balsamico di Modena |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 14 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Als Erstes die Erdbeeren reinigen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2
Jetzt die Erdbeerstücke mit dem Staubzucker bestreuen und gut vermischen.
Schritt 3
Nun einen Schuss Marillenschnaps zugeben und wieder gut vermischen.
Schritt 4
Zum Schluss die Erdbeeren mit etwas hochwertigen Aceto Balsamico fein abschmecken und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Tipps zum Rezept
- Als Topping kann man einige karamellisierte Kürbiskerne darüber streuen.
Nährwert pro Portion
kcal
70
Fett
1 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
15 g
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