Marillenmus

Name: Marillenmus
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 500 g Marillen; 2 Prise Salz; 2 EL Zitronensaft; 75 g Zucker

von Homemade, aktualisiert am 11.08.2026

4,1 (242 Stimmen)

Wunderbares Marillenmus schmeckt bestimmt und bringt unsere Geschmacksknospen zum Tanzen. Ein tolles Rezept zum Nachkochen und Einkochen.

Zutaten für 1 PortionPortionen

500	g	Marillen
75	g	Zucker
2	Prise	Salz
2	EL	Zitronensaft

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Einkochen, Haltbar machen Beilage Billig & Preiswert Bio Fettarm Gesund Österreich Sommer Marillen Hausmannskost Niederösterreich

Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

35 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Marillen waschen, entkernen und grob zerkleinern, anschließend in einen Topf geben, mit dem Zitronensaft und Salz mischen - mit dem Zucker bestreuen und zugedeckt für 2 Stunden ziehen lassen.