Marillencremekuchen
von -michi-, aktualisiert am 18.08.2026
Ein herrliches und fruchtiges Rezept für einen Marillencremekuchen. Einfach Nachbacken und genießen. Nebenbei ist dieser Kuchen glutenfrei!
Zutaten für 12 PortionPortionen
| 1 | Stk | Eier |
| 50 | ml | Milch |
| 100 | g | Butter |
| 100 | g | Kochschokolade |
| 130 | g | brauner Rohrzucker |
| 75 | g | glutenfreies Mehl |
Zutaten für die Creme
| 250 | ml | Obers |
| 1 | Pk | Vanillepuddingpulver |
| 5 | Stk | Marillen |
Zutaten zum Einfetten der Form
| 2 | EL | Öl |
PortionPortionen
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Zeit
55 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Das Backrohr auf 180° vorheizen.
Schritt 2
Die Milch zusammen mit dem Butter und der Kochschokolade erwärmen. Dann leicht abkühlen lassen und mit den Eiern und Zucker schaumig rühren. Dann noch das Mehl einrühren.
Schritt 3
Eine Kuchenform für Tortenböden ausfetten und den Teig einfüllen. Dann im Rohr ca 25 Minuten backen. Den Kuchen dann abkühlen lassen.
Schritt 4
Den Obers zusammen mit dem Puddingpulver steif schlagen.
Schritt 5
Die Marillen waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Unter die Obersmischung heben und auf den Tortenboden verstreichen.
Nährwert pro Portion
kcal
283
Fett
19 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
25 g
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