Marillen Blechkuchen Dinkel

Name: Marillen Blechkuchen Dinkel
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 12 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 200 g Butter (weich); 250 g Dinkelmehl; 5 Stk Eier; 1 kg Marillen; 180 g Nüsse (gerieben); 180 g Zucker

aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (86 Stimmen)

Der Marillen Blechkuchen Dinkel ist eine saftige Alternative für Menschen, die kein Weizenmehl vertragen. Hier unser Rezept.

Zutaten für 12 PortionPortionen

1	Pk	Backpulver
200	g	Butter (weich)
250	g	Dinkelmehl
5	Stk	Eier
1	kg	Marillen
180	g	Nüsse (gerieben)
180	g	Zucker

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Kuchen Backen Dessert Mehlspeisen Österreich Süßspeisen Marillen Dinkel

Küchenutensilien

Backblech Teigspachtel

Zeit

65 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 45 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Marillen Blechkuchen Dinkel zuerst das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Marillen waschen, entkernen und halbieren.

Schritt 2

Alle Teigzutaten in einer Rührschüssel mit dem Mixer zuerst die Butter schaumig rühren, Eier zufügen, dann Zucker einrieseln lassen und zu einem glatten Teig rühren.