Marillen-Ananas-Marmelade

Name: Marillen-Ananas-Marmelade
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 350 g Ananasstücke (aus der Dose); 500 g Gelierzucker (2:1); 700 g Marillen; 1 Stk Zitrone (Saft)

von Helga-W, aktualisiert am 20.08.2026

4,3 (30 Stimmen)

Wenn sie auf der Suche nach einer außergewöhnlichen Marmelade sind, dann ist das Rezept von der Marillen-Ananas-Marmelade genau das Richtige für sie.

Zutaten für 1 PortionPortionen

350	g	Ananasstücke (aus der Dose)
700	g	Marillen
500	g	Gelierzucker (2:1)
1	Stk	Zitrone (Saft)

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Ananasstücke in einem Sieb gut abtropfen lassen, in der Zwischenzeit die Marillen waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.

Schritt 2

Danach das Obst, Zitronensaft und Gelierzucker in einen Topf füllen und mit dem Pürierstab fein pürieren. Das Fruchtmus nun erhitzen und bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen lassen.