Linseneintopf

aktualisiert am 06.05.2024
4,0 (19 Stimmen)

Das Rezept vom Linseneintopf passt gut für die kalte Jahreszeit. Je länger er ziehen kann - desto besser der Geschmack.

Linseneintopf
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Dose Linsen
0.5 Stk Braunschweiger (Wurstring)
4 Stk Kartoffel
0.5 TL Salz
1 TL Zucker
5 EL Essig
 PortionPortionen
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Zeit

55 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Kartoffel schälen, würfeln und in einem Topf halbweich kochen.

Schritt 2

Die Wurst in Stücke schneiden. In einem Topf mit Salz, Zucker und Essig vermengen.

Schritt 3

Kartoffel und Linsen untermengen und weiterkochen bis die Kartoffel weich sind.

Tipps zum Rezept

  • Dazu schmeckt Schwarzbrot.

Nährwert pro Portion

kcal
66
Fett
0 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
15 g

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