Lachsfilet in Folie gebraten

Name: Lachsfilet in Folie gebraten
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Butter; 1 Bund Kräuter mediterran; 4 Stk Lachsfilet; 1 TL Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Schuss Zitronensaft

aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (1 Stimmen)

Eine sehr schonende und gesunde Zubereitung ist das Lachsfilet in Folie gebraten. Das ideale Rezept für eine eiweißreiche Ernährung.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Stk	Lachsfilet
1	TL	Öl
1	Schuss	Zitronensaft
1	Bund	Kräuter mediterran
2	EL	Butter
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für das Lachsfilet in Folie gebraten zuerst das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Kräuter waschen und nur grob hacken.

Schritt 2

Die Filets salzen, pfeffern und mit Zitronensaft beträufeln. Die Alufolie mit Öl bepinseln, Fische auf die Folie legen, mit Kräutern und der Butter belegen.