Lachs mit Sesambutter

aktualisiert am 06.05.2024
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Sehr delikat ist ein Lachs mit Sesambutter. Versuchen sie dieses Rezept mit besonderer Geschmacksnote.

Rezepte

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Stk Lachsfilet
1 Prise Salz
1 EL Sesamöl
100 g Butter
4 EL Sesam
1 Schuss Zitronensaft
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für das Lachs mit Sesambutter zuerst den Fisch mit Zitronensaft und Salz einreiben. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Fisch von jeder Seite 2 Minuten braten. Herausnehmen und zugedeckt warm stellen.

Schritt 2

Die Butter in einem Topf erhitzen, Sesam zugeben und etwas bräunen. Butter über den Lachs gießen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
215
Fett
24 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
0 g

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