Kürbis Orangen Apfelmarmelade

von Helga-W, aktualisiert am 06.05.2024
4,0 (46 Stimmen)

Zum Einkochen und als Vorrat ist ein Kürbis Orangen Apfelmarmelade genau das Richtige. Die Anleitung zum Rezept finden Sie hier:

Zutaten für 2 PortionPortionen

200 g Kürbis (in groben Stücken)
200 g Orangen (Fruchtfleisch in Stücken)
200 g Äpfel in Stücken
300 g Gelierzucker 1:2
1 Msp Zimt
1 Msp Nelken (gemahlen)
3 EL Weißwein
 PortionPortionen
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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Alles zusammen in einen Topf geben und mit einem Pürierstab pürieren.

Schritt 2

10 Minuten auf 100°C kochen lassen anschließend heiß in Einweckgläser füllen.

Schritt 3

Gläser gut verschließen.

Tipps zum Rezept

  • Schmeckt toll auf frischem Brot mit guter Butter!

Nährwert pro Portion

kcal
726
Fett
1 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
174 g

Autor

Helga-W
Helga-W
Food-Redakteur:in

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