Kräuterstangerl

aktualisiert am 06.05.2024
3,9 (60 Stimmen)

Zu einem guten Glas Wein oder zu einer Salatplatte reichen sie die selbstgemachten Kräuterstangerl. Hier ein schnelles Rezept.

Kräuterstangerl
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Pk Blätterteig (Kühlregal)
1 Stk Eigelb
120 g Gratinkäse
1 Prise Salz
2 Pk Kräuter (TK)
 PortionPortionen
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Salzgebäck Backen Blätterteig Fingerfood Käse Österreich Snacks Vegetarisch

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen. Blätterteig ausrollen und mit dem verquirltem Eidotter bestreichen.

Schritt 2

Den Käse darauf verteilen und mit Salz und Kräutern bestreuen.

Schritt 3

Nun den Blätterteig in Streifen schneiden und auf das mit Backpapier belegte Blech legen.

Schritt 4

Im Backrohr ca. 15 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

  • Sie können Kräuter ihrer Wahl verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
375
Fett
22 g
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
26 g

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