Käsestangen

von Monika-A, aktualisiert am 06.05.2024
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Zu einem guten Glas Wein oder zu einer Salatplatte reichen sie die selbstgemachten Käsestangen. Hier ein schnelles Rezept.

Käsestangen
© Gutekueche.at

Zutaten für 5 PortionPortionen

1 Stk Blätterteig (Kühlregal)
1 Stk Eigelb
120 g Gratinkäse
4 EL Sesam
1 TL Paprikapulver
1 TL Kümmel
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen. Blätterteig ausrollen und mit dem verquirltem Eidotter bestreichen.

Schritt 2

Den Käse darauf verteilen und mit Salz, Paprika, Sesam und Kümmel bestreuen.

Schritt 3

Nun den Blätterteig in Streifen schneiden auf das mit Backpapier belegte Blech leben.

Schritt 4

Im Backrohr ca. 10 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

  • Sie können natürlich auch andere Gewürze verwenden, oder Kräuter.

Nährwert pro Portion

kcal
173
Fett
10 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
9 g

Autor

Monika-A
Monika-A
Food-Redakteur:in

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