Kokos-Hühnernuggets
aktualisiert am 05.05.2024
Die Kokos-Hühnernuggets sind der Hit bei einer Kinderparty. Mit diesem Rezept werden sie die beste Mutter der Welt.
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Zutaten für 2 PortionPortionen
| 2 | Stk | Hühnerfilets |
| 1 | Tasse | Öl |
| 1 | Tasse | Mehl (glatt) |
| 1 | Stk | Ei |
| 1 | Stk | Orange (Saft) |
| 1 | Tasse | Kokosflocken |
PortionPortionen
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Zeit
30 Min. Gesamtzeit 30 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für die Kokos-Hühnernuggets zuerst das Fleisch in ca. 2 cm breite Längsstreifen schneiden.
Schritt 2
Ei und den Orangensaft verquirlen. Die Hühnerstreifen zuerst im Mehl, dann in der Eimischung und den Kokosraspeln panieren.
Schritt 3
Das Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen und die Nuggets rundum knusprig backen. Auf Küchenpapier gut abtropfen lassen.
Nährwert pro Portion
kcal
579
Fett
7 g
Eiweiß
78 g
Kohlenhydrate
44 g
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