Knoblauchtopfen

aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (27 Stimmen)

Knoblauchtopfen schmeckt nicht nur gut: Er ist auch schnell zubereitet. Das Kärnter Rezept passt hervorragend zu Fleischgerichten, Fisch und Salaten.

Knoblauchtopfen
© Gutekueche.at

Zutaten für 6 PortionPortionen

250 g Topfen
1 Becher Sauerrahm
1 TL Salz
4 Stk Knoblauchzehen
 PortionPortionen
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Kärnten Einfach Österreich Saucen & Dips schnell Topfen

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst müssen Sie den Schnittopfen aufbröseln. Dann wird er mit Sauerrahm, zerdrücktem Knoblauch und Salz vermischt.

Nährwert pro Portion

kcal
125
Fett
6 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
10 g

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Kommentare

martha
martha
Ist auch ein herrlicher Brotaufstrich mit Schnittlauch frisch geschnitten bestreut .
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