Knoblauchgarnelen

von Patrick-L, aktualisiert am 12.08.2025
4,2 (142 Stimmen)

Eine Köstlichkeit sind diese Knoblauchgarnelen. Ein tolles Rezept auch für Kochanfänger.

Knoblauchgarnelen

Zutaten für 4 PortionPortionen

500 g Garnelen
1 Stk Zitrone
6 Stk Knoblauchzehen
4 EL Olivenöl
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

85 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 70 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Knoblauchgarnelen eine große Schale vorbereiten und die Garnelen hineinlegen.

Schritt 2

Zitronenschale abreiben und Saft auspressen. Knoblauch schälen und mit Zitronensschale, Saft und Öl mit dem Stabmixer pürieren. Mischung über die Garnelen geben und gut schütteln.

Schritt 3

Garnelen mit der Marinade im Kühlschrank etwa eine Stunde ziehen lassen. Öfters durchschütteln.

Schritt 4

Eine beschichtete Pfanne erhitzen und die Garnelen beidseitig langsam garen.

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
290
Fett
12 g
Eiweiß
28 g
Kohlenhydrate
16 g

Autor

User Bild Männlich
Food-Redakteur:in

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