Knoblauch-Wasabi-Aufstrich

aktualisiert am 06.05.2024
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Knoblauch-Wasabi-Aufstrich
© iuliia_n / Depositphotos.com

Zutaten für 2 PortionPortionen

130 g Topfen
60 g Butter
3 EL Crème fraîche
.5 EL Mayonnaise
1 EL Schnittlauch
2 Stk Knoblauchzehen
1 TL Wasabi
1 TL Kümmel, gemahlen
 PortionPortionen
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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst Butter bei Zimmertemperatur warm werden lassen. Knoblauch sehr fein hacken, dann mit Topfen, Butter, Mayonnaise und Crème fraîche vermengen.

Schritt 2

Nun Kümmel hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Wasabi abschmecken. Mit Schnittlauch garniert servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
341
Fett
27 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
13 g

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