Gnocchi all’arabiata

aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (97 Stimmen)

Gnocchi all’arabiata ist ein köstliches Rezept für italienische Küche, mit Chilischoten wirds feurig!

Gnocchi all’arabiata

Zutaten für 2 PortionPortionen

500 g Gnocchi
1.5 Dose geschälte Tomaten
1 Stk gelbe Zwiebel
4 EL Olivenöl
1 EL Butter
2 Stk Knoblauchzehen
2 TL Tomatenmark
1 Stk Chilischote
1 Prise Meersalz
1 Prise Pfeffer
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst Knoblauch, Chili und Zwiebel fein hacken und alles in einer beschichteten Pfanne mit Olivenöl glasig schwitzen. Tomaten hinzugeben und alles circa 10 Minuten köcheln lassen; mit Tomatenmark Pfeffer und Salz abschmecken.

Schritt 2

In der Zwischenzeit Gnocchi in Butter etwas anbraten und mit der fertigen Sauce vermengt servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
702
Fett
27 g
Eiweiß
14 g
Kohlenhydrate
100 g

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Kommentare

Katerchen
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Gnocchi All’rabiata ist eine gute Idee. Sinnst mache ich diese Soße immer zu Rigatoni oder Penne. Werde es mit dem Gnocchi auch probieren.
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