Knoblauch-Sauce

von Georg-B, aktualisiert am 05.05.2024
4,3 (3 Stimmen)

Das Rezept von dieser Knoblauch-Sauce ist nicht fettarm, aber einfach köstlich. Sie darf bei keiner Grillparty fehlen.

Knoblauch-Sauce
© bit245 / Depositphotos.com

Zutaten für 4 PortionPortionen

250 g Mayonnaise
3 EL Sauerrahm
5 Stk Knoblauchzehen
1 Spr Zitronensaft
1 Prise Zucker
1 Zweig Petersilie
 (fein gehackt, glatt)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Knoblauch schälen und fein hacken.

Schritt 2

Mit den restlichen Zutaten zu einer Creme rühren.

Tipps zum Rezept

  • Vor dem Servieren etwas ziehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
377
Fett
33 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
18 g

Autor

Georg-B
Georg-B
Food-Redakteur:in

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