Knoblauch-Mayonnaise

von DIELiz, aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (5 Stimmen)

Eine Knoblauch-Mayonnaise passt zu Fleisch oder Gemüse. Ein tolles Rezept für ein Grillparty im Sommer.

Knoblauch-Mayonnaise
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

5 Stk Knoblauchzehen
120 g Mayonnaise
1 Spr Zitronensaft
1 EL Petersilie
2 Prise Pfeffer
2 Prise Salz
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Petersilie waschen, trocknen und klein schneiden. Den Knoblauch schälen, halbieren und in eine Schüssel zerdrücken oder durchpressen.

Schritt 2

Mit Mayonnaise, Petersilie, Salz, Pfeffer und Zitronensaft verrühren. Abschmecken und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
206
Fett
15 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
15 g

Autor

DIELiz
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User

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Kommentare

DIELiz
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die Knoblauch-Mayonnaise wird bei uns als Dip oder Sauce serviert. Gerne zu gebackenen Tintenfischringen oder gebackenen Champignons
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