Klassischer Wintersalat

Name: Klassischer Wintersalat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Apfel; 1 Stk Chinakohl; 4 EL Essig; 1 Becher Joghurt; 4 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Prise Zucker

aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (29 Stimmen)

Ein klassischer Wintersalat ist der Chinakohlsalat mit Äpfel. Das Rezept passt zu vielen Fleisch- und Nudelgerichten.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Stk	Apfel
1	Stk	Chinakohl
1	Prise	Zucker
4	EL	Essig
4	EL	Öl
1	Becher	Joghurt
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den klassischen Wintersalat zuerst den Apfel schälen, entkernen und klein schneiden. Chinakohl putzen, in Streifen schneiden und gut waschen. Anschließend abtropfen lassen und mit den Apfelstücken in einer Schüssel vermengen.