Kiwi-Sekt-Marmelade

Name: Kiwi-Sekt-Marmelade
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1 kg Gelierzucker; 7 Stk Kiwi; 1 Stk Orange; 350 ml Sekt; 1 Stk Zitrone

von Helga-W, aktualisiert am 06.05.2024

3,8 (51 Stimmen)

Das Kiwi-Sekt-Marmeladen - Rezept ist eine willkommene Abwechlung auf dem Frühstückstisch.

Zutaten für 6 PortionPortionen

7	Stk	Kiwi
350	ml	Sekt
1	Stk	Orange
1	Stk	Zitrone
1	kg	Gelierzucker

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die schmackhafte Marmelade werden zunächst die Kiwi geschält und klein geschnitten. Diese dann mit dem Zitronensaft, dem Orangensaft und dem Sekt vermischen und anschließend mit dem Gelierzucker in einem großen Topf zum Kochen bringen.