Kirschen Marmelade

Name: Kirschen Marmelade
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Stk Einmachglas; 1 kg Gelierzucker 1:1; 1 kg Kirschen; 1 Stk Zitrone (Bio)

von tamarafabsits1, aktualisiert am 09.09.2025

3,5 (15 Stimmen)

Wer viele Kirschen verarbeiten möchte, kann dieses Kirschen Marmelade Rezept dazu verwenden.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Stk	Einmachglas
1	kg	Kirschen
1	kg	Gelierzucker 1:1
1	Stk	Zitrone (Bio)

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Marmelade Einfach Gesund Kirschen Omas Küche Einkochen, Haltbar machen Selbstgemacht

Zeit

45 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Kirschen pflücken und waschen, die Kerne entfernen und in einen Topf geben.

Schritt 2

Den Gelierzucker dazugeben und den Saft einer Zitrone dazupressen.

Schritt 3

Alles kurz ca. 5 Minuten aufkochen und danach fein pürieren. Nun das Ganze 10 Minuten kochen lassen.

Schritt 4

Einmachgläser herrichten und nun die noch heiße Kirschen Marmelade in die Gläser füllen und sofort luftdicht verschließen.

Tipps zum Rezept

Kerne mit Hilfe eines Kirschkernentkerners enfternen.

Nährwert pro Portion

kcal

1.155

Fett

1 g

Eiweiß

2 g

Kohlenhydrate

281 g

Autor

tamarafabsits1

User

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