Käsekipferl

Name: Käsekipferl
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Blätterteig; 2 EL frischgehackte Kräuter (Schnittlauch, Basilikum, Petersilie); 1 Becher Frischkäse

von Crazymausal01, aktualisiert am 06.05.2024

4,6 (44 Stimmen)

Ein köstliches Party - Rezept zu einem gutem Glas Rotwein sind diese Käsekipferl.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Stk	Blätterteig
1	Becher	Frischkäse
2	EL	frischgehackte Kräuter (Schnittlauch, Basilikum, Petersilie)

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Blätterteig ausrollen und Dreiecke zuschneiden. Frischkäse mit den frischgehackten Kräutern nach Wahl gut verrühren.

Schritt 2

Jeweils 1 Teelöffel der Frischkäsemischung auf die Dreiecke geben und dann zu Kipferl einrollen. Kipferl auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und bei 220 Grad Ober- und Unterhitze goldgelb backen.