Karamell-Toffifee-Muffins
aktualisiert am 01.05.2024
Ein super Party-Dessert gelingt Ihnen mit dem einfachen Rezept für die Karamell-Toffifee-Muffins.
© Gutekueche.at
Zutaten für 12 PortionPortionen
| 100 | g | Butter |
| 120 | g | Kristallzucker |
| 250 | g | Mehl (glatt) |
| 250 | ml | Schlagobers |
| 4 | EL | Karamellsauce |
| 200 | g | Toffifee |
| 2 | Stk | Eier |
| 0.5 | Pk | Backpulver |
PortionPortionen
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Küchenutensilien
Zeit
45 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Butter wird in kleine Stücke geschnitten und mit dem Zucker mithilfe eines Mixers für 5 Minuten cremig geschlagen.
Schritt 2
Dann werden die Eier nach und nach untergerührt. Das Mehl wird mit dem Backpulver in einer separaten Schüssel vermengt.
Schritt 3
Nun werden Karamellsauce, Schlagobers sowie die Mehlmischung abwechselnd unter die Buttermasse gemixt.
Schritt 4
Im Anschluss werden die Toffifee klein gehackt und vorsichtig unter die Masse gerührt. Die Papierformen werden in ein Muffinblech gesetzt.
Schritt 5
Darauf wird der Teig aufgeteilt. Abschließend kommt das Blech für 25 Minuten in den auf 180°C vorgeheizten Backofen.
Nährwert pro Portion
kcal
257
Fett
15 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
26 g
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