Kamillenblütenhonig mit Zitrone

Name: Kamillenblütenhonig mit Zitrone
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 300 g Honig; 3 EL Kamillenblüten (getrocknet); 1 Stk Zitrone

von DIELiz, aktualisiert am 05.05.2024

5,0 (3 Stimmen)

Hier ein Rezept für einen aromatischen Kamillenblütenhonig mit Zitrone. Dieser muss 3 Stunden ziehen.

Zutaten für 1 PortionPortionen

1	Stk	Zitrone
3	EL	Kamillenblüten (getrocknet)
300	g	Honig

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Zitruspresse Kochtopf Schraubglas

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

1 Stk Zitrone, 3 EL Kamillenblüten (getrocknet)

Zuerst die Zitrone auspressen, den Saft leicht erwärmen und Kamillenblüten zugeben. Verrühren und 3 Stunden ziehen lassen.

Schritt 2

1 Stk Zitrone, 3 EL Kamillenblüten (getrocknet)

In einen Topf abseihen und leicht temperieren. So vermischt sich der Honig leichter.

Schritt 3

300 g Honig

Dann den Honig zufügen und verrühren. In Gläser abfüllen und kühl aufbewahren.

Tipps zum Rezept

In dunkle Gläser abgefüllt und kühl, dunkel aufbewahrt halten sich Farbe und Aroma besser.

Nährwert pro Portion

kcal

1.013

Fett

0 g

Eiweiß

2 g

Kohlenhydrate

246 g

Autor

DIELiz

User

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