Kaltes Spinatgericht mit Sesamsoße

von Kevin-R, aktualisiert am 06.05.2024
4,7 (3 Stimmen)

Kaltes Spinatgericht mit Sesamsoße ist ein Rezept aus Japan, dass dort als Vorspeise gegessen wird.

Kaltes Spinatgericht mit Sesamsoße
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Zutaten für 2 PortionPortionen

260 g gekochter Spinat
3 EL Tahini
1 TL Agavendicksaft
1 EL Wasser
2 TL Sesamsamen
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Vorspeisen Einfach Gesund Japan schnell Spinat Vegan Asien

Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Den gekochten Spinat auspressen und auf zwei Tellern anrichten.

Schritt 2

In einer kleinen Schüssel das Wasser mit Tahini, Agavensirup und Sojasauce mit einem Schneebesen verquirlen, bi seine glatte sämige Soße entsteht.

Schritt 3

Die Soße dann über den kalten Spinat gießen, mit Sesamsamen bestreut servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
62
Fett
2 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
7 g

Autor

Kevin-R
Kevin-R
Food-Redakteur:in

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Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Für Freunde des Spinats ist das sicher ein spannendes Rezept. Dieses Spinat-Gericht klingt aber ungewöhnlich.
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