Kakaokuchen

von Millavanilla, aktualisiert am 06.05.2024
3,8 (25 Stimmen)

Stets beliebt ist der Kakaokuchen aus der österreichischen Mehlspeisenküche. Hier das einfache Rezept zum Nachbacken.

Kakaokuchen
© Millavanilla

Zutaten für 4 PortionPortionen

125 ml Öl
250 g Zucker
2 Stk Eier
250 g Mehl
125 ml Milch
1 Pk Backpulver
4 EL Instantkakao
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Gugelhupfform

Zeit

60 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 45 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Eier schaumig rühren, den Zucker zufügen mit einem Mixer alles sehr schaumig rühren, bis die Masse hellgelb bis weiß wird.

Schritt 2

Mehl mit Backpulver vermengen und in den Teig unterrühren. Öl mit Milch zufügen, nochmals verrühren. Zum Schluss das Kakaopulver einrühren.

Schritt 3

Den Teig in eine eingefettete und bemehlte Gugelhupfform füllen. Im Backrohr bei 180 Grad Ober-/Unterhitze ca. 45 Minuten backen.

Nährwert pro Portion

kcal
785
Fett
33 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
111 g

Autor

User Bild Weiblich

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