Kakao-Rahm-Kuchen

von Birgit-R, aktualisiert am 17.05.2024
4,4 (111 Stimmen)

Das Kakao-Rahm-Kuchen-Rezept ist ein sehr leckerer Schokokuchen.

Kakao-Rahm-Kuchen

Zutaten für 1 PortionPortionen

1 Becher Sauerrahm
1 Becher Mehl
1 Becher Zucker
1 Becher Kakaopulver
1 Becher Haselnüsse, gerieben
1 Pk Backpulver
3 Stk Eier
0.5 Becher Öl
 PortionPortionen
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Zeit

60 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst den Rahm glatt rühren und dann die Eier und das Öl hinzufügen. Alles gut verquirlen.

Schritt 2

In einer separaten Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Kakao und geriebene Nüsse vermengen und diese Mischung dann zur Rahmmasse hinzufügen. Kurz glatt rühren.

Schritt 3

Eine Kuchenform mit Butter einfetten und die Masse einfüllen.

Schritt 4

Bei 180 Grad ca 30-40 Minuten lang backen.

Nährwert pro Portion

kcal
2.949
Fett
132 g
Eiweiß
48 g
Kohlenhydrate
387 g

Autor

Birgit-R
Food-Redakteur:in

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Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Ich habe einen Becher Trinkkakao genommen und dafür den Zucker um die Hälfte reduziert. Das Rezept geht schnell, ist sehr flaumig und sehr gut.
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