Kakao-Joghurt-Kuchen
von Pesu07, aktualisiert am 05.05.2024
Ein saftiger Kakao-Joghurt-Kuchen ist immer ein willkommenes Dessert-Rezept. Wie er gelingt, erfährt man hier.
Zutaten für 8 PortionPortionen
| 3 | Stk | Eier |
| 100 | g | Zucker |
| 100 | ml | Öl |
| 200 | g | Joghurt |
| 4 | EL | Trinkkakaopulver |
| 230 | g | Dinkelfeinmehl |
| 0,5 | Pk | Backpulver |
Zutaten für die Form
| 2 | EL | Mehl |
| 2 | EL | Butter |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
50 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst die Kuchenform befetten und bemehlen und das Backrohr zeitgerecht auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Schritt 2
Mehl mit Backpulver und dem Trinkkakao-Pulver vermischen.
Schritt 3
Für den Teig die Eier mit dem Zucker schaumig rühren. Anschließend das Öl einrühren und das Joghurt vorsichtig unterrühren.
Schritt 4
Zum Schluss das Mehlgemisch vorsichtig unterheben.
Schritt 5
Den Teig in die Kuchenform füllen und etwa 30 Minuten im Backrohr backen.
Tipps zum Rezept
- Auskühlen lassen und mit Staubzucker bestreut servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
346
Fett
18 g
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
39 g
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