Kaffee-Gebäck

Name: Kaffee-Gebäck
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 200 g Butter; 400 g Dinkelmehl; 1 Stk Ei; 100 g Haselnüsse (gerieben); 125 ml Milch (lauwarm); 2 EL Mocca Löskaffee; 1 Pk Vanillezucker; 200 g Zucker

von MaryLou, aktualisiert am 27.02.2025

4,9 (9 Stimmen)

Ein schnelles Rezept ist das Kaffee-Gebäck. Ideal, wenn viele Sorten in der Keksdose Platz haben.

Zutaten für 3 PortionPortionen

200	g	Butter
200	g	Zucker
100	g	Haselnüsse (gerieben)
2	EL	Mocca Löskaffee
1	Stk	Ei
400	g	Dinkelmehl
1	Pk	Backpulver
1	Pk	Vanillezucker
125	ml	Milch (lauwarm)

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für das Kaffee-Gebäck den Backofen auf ca. 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Schritt 2

In der Küchenmaschine wird Butter, Zucker, Vanillezucker und Ei schaumig gerührt. Das Mehl mit Backpulver und dem Mocca-Löskaffee vermischen und abwechselnd mit der lauwarmen Milch in die Masse eingerührt.