Käsetorte

Name: Käsetorte
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Stk Ei; 1 Pk Germteig; 200 g Käse (gerieben); 1 Msp Paprikapulver; 2 EL Petersilie; 0.5 Becher Sauerrahm; 200 g Schinken

aktualisiert am 06.05.2024

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Gerade für die kalte Jahreszeit passt dieses Rezept von der Käsetorte. Dazu harmoniert ein gutes Glas Rotwein.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Pk	Germteig
4	Stk	Ei
0.5	Becher	Sauerrahm
200	g	Käse (gerieben)
200	g	Schinken
2	EL	Petersilie
1	Msp	Paprikapulver

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Hauptspeisen Backen Einfach Käse Österreich Anfänger Rezepte

Zeit

60 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Käsetorte zuerst das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Schinken klein schneiden.

Schritt 2

Den Germteig in einer Tortenform auslegen und einen ca. 2-3 cm hohen Rand bilden. Sauerrahm mit Eiern versprudeln und Schinken-, Käsewürfel, sowie Petersilie und Paprika einrühren.